Terre Bizantine è una rete di produttori calabresi di eccellenze enogastronomiche. Nasce, nel 2015 a Corigliano Rossano (CS), come rete di olivicoltori riuniti in un solo progetto di produzione e commercializzazione sotto il marchio di qualità Terre Bizantine.
Successivamente viene costituita anche la rete zafferanicola, con il coinvolgimento di altri agricoltori calabresi, allargando il marchio di qualità alla produzione di zafferano.
L’obiettivo è quello di unire più produttori di eccellenze in Calabria con lo scopo di favorire la cooperazione e sfruttare le sinergie per migliorare sempre più le produzioni in termini di qualità e genuinità.
Nasce così il marchio di qualità “Terre Bizantine Rete” che identifica le eccellenze alimentari ottenute dal gruppo di aziende affiliate alla rete.
Oggi è presente la Rete Olivicola costituita da agricoltori di Corigliano Rossano, cittadina in provincia di Cosenza e la Rete Zafferanicola nata da una splendida collaborazione tra due aziende distanti ma vicine, una situata a Motta San Giovanni (RC) e l’altra a Campana (CS).
Il marchio “Terre Bizantine Selezione” nasce con lo scopo di selezionare le migliori eccellenze eno gastronomiche della terra di Calabria. Vuole proporre al consumatore più esigente una buona scelta di prodotti calabresi di pregio e di altà qualità.
Le aziende della Rete Terre Bizantine hanno tutte in comune l’obiettivo di produrre eccellenze di alta qualità. Tutto inizia dalla coltivazione che avviene, come tradizione vuole, in maniera naturale e rispettosa dell’ambiente e della salute di chi consuma. Grazie a macchinari di nuova tecnologia vengono prodotti alimenti di alta qualità e pregio conformi alle ricette antiche dei nostri nonni.
Oggi la Rete Terre Bizantine è in crescita e si arricchisce di nuove aziende produttrici di eccellenze eno gastronomiche.
I PRODUTTORI DELLA RETE TERRE BIZANTINE
OLI EXTRAVERGINI D’OLIVA
Rete Olivicola Terre Bizantine
ZAFFERANO PURO
Rete Zafferanicola Terre Bizantine
VINI E SPUMANTI
Cantina Santa Venere, Cirò Marina (KR)
Cantina Senatore, Cirò Marina (KR)
Cantina Panettiere, Corigliano-Rossano (KR)
BIRRE ARTIGIANALI
LIQUORI
Liquorificio Vecchio Magazzino Doganale
CONFETTI