LINEA MOSAICO – Special Blend
L’olio Mosaico è il frutto di una splendida collaborazione tra le aziende agricole della rete Terre Bizantine. E’ ottenuto grazie al lavoro di tutti gli olivicoltori del gruppo che selezionano le migliori olive dell’annata e collaborano tra loro unendo passione e esperienza per ottenere un prodotto sempre migliore.
Abbiamo scelto questo nome perché l’olio è ottenuto grazie all’unione di tutte le aziende della rete, come piccole pietre che insieme creano uno splendido mosaico.
Produttore: Rete Olivicola Terre Bizantine
CARATTERISTICHE
Varietà di olive: Dolce di Rossano, Carolea , Frantoio, Coratina, Nocellara Messinese
Sapore: deciso e fruttato, con note di piccante e amaro
Colore: verde oro Profumo: erba fresca, pomodoro e mandorla
Abbinamenti: consigliato sia per piatti delicati che per piatti saporiti, utilizzare per esaltare le pietanze con un tocco in più di gusto