FRISELLE DI GRANO DURO
Uno dei più classici prodotti da forno. La manualità che si tramanda da generazioni ed una attenta selezione della materia prima rendono queste friselle uniche e riconoscibili.
La sua fragranza la rende appetibile come snack e, se condita, può dare vita a delle merende o a degli aperitivi genuini e sfiziosi.
Consigliata con un filo di Olio Extravergine d’Oliva (Mosaico o Tradizione), un pizzico di sale e dell’origano. Sempliticà, gusto ed eleganza.
Prodotto dal Panificio New PEAM in Corigliano Rossano, artigianalmente e con lievito Madre di Farina tipo “0” come tradizione impone.
INGREDIENTI
Farina di grano duro rimacinato, farina di grano tenero tipo “0”, lievito madre di farina tipo “0”, acqua, sale, lievito di birra.
Produttore: Panificio NEW P.E.A.M.